子どももわかる!「次亜塩素酸水」と「次亜塩素酸ナトリウム」の違い
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こんにちは😊
スタッフのおぐです。今日は「次亜塩素酸水(じあえんそさんすい)」「次亜塩素酸ナトリウム(じあえんそさんナトリウム)」の違いを子ども向けに話したいと思います。
厚生労働省の説明もありますが、正直よくわからないと私も感じています(苦笑)
そこで、「次亜塩素酸水」と「次亜塩素酸ナトリウム」の違いをしっかりお伝えしたいと思い、書かせていただきます!
目次
今回は、ざっくりとした説明となっています。もっと詳しく知りたい方は、こちらの記事【リケジョのための「次亜塩素酸水」と「次亜塩素酸ナトリウム」の違い】をお勧めします。
1.「次亜塩素酸水」と「次亜塩素ナトリウム」の違い
次亜塩素酸水と次亜塩素ナトリウムの違いを、結論から申し上げますと...
次亜塩素酸水:
- 除菌力が高さのわりに、人体への悪影響は少ない。
- いつも飲んでいる水道水も、とてもうすい次亜塩素酸水。
- 歯医者さんでの口のなかの治療やうがいにも使われる。
- スーパーにあるカット野菜の洗浄や、食品工場の除菌にも使われる。
- 海外では空間除菌のために噴射ゲートとしても使われる。
- ペットの手足や毛の消臭にも使える。
- ただし濃度によっては皮膚が傷つくことも。
- 強酸性よりも、弱酸性~微酸性に調整されているものが多い。
- 次亜塩素ナトリウムよりも、殺菌効果は高い。
次亜塩素酸ナトリウム:
- 漂白剤のこと。
- 強アルカリ性で除菌力が高い。
- 強アルカリ性という性質によって、直接皮膚につくと皮膚が溶けるため危険。
- 塩酸など酸性物質と混ぜると有毒ガスである塩素ガスが発生。危険。
なんだか結論が難しくなってしまいました。。
気を取り直して、わかりやすい解説をこれから話します!
2.「次亜塩素ナトリウム」とは?
「次亜塩素ナトリウム」というのは、日常生活でも使っている「漂白剤」「カビ取り剤」の別名です。
お母さんが、キッチンで「漂白剤」(キッチンハイター、ブリーチ...etc)などを使っているのを見たことありませんか?
裏面に「混ぜるな!危険!!」と必ず書いてあります。
(知らなかったら、見てくださいね😊)
中学生の理科の実験で、塩酸と混ぜる実験を行うと思います。
化学式:NaClO + 2HCl → NaCl + H2O + Cl2
こんな式を中学理科で習うんですね。
「次亜塩素酸ナトリウム」と「塩酸」を混ぜると、危険な「塩素ガス」が発生します。
「塩素ガス」は、吸い込むと塩素臭がして頭が痛くなり、下手すると死んでしまいます。
次亜塩素酸ナトリウム(漂白剤)を普段使う時も、必ず換気をしましょう。
しかし、実は、塩素の殺菌効果は、強アルカリ性よりも、pHが低め(弱酸性~微酸性)のほうが高いのです。
そのため、強アルカリ性の「次亜塩素ナトリウム」よりも、微酸性の「次亜塩素酸水」のほうが殺菌効果は高いんですよ。
3.殺菌のメカニズム
「次亜塩素酸ナトリウム」の殺菌方法(バイキンへの攻撃方法)は、大きく分けて2種類あります。
1つは、強アルカリ性であるため、タンパク質を溶かす性質を持ちます。
コロナやインフルエンザも、タンパク質でできているので、溶かされてしまいます。
とても強力な攻撃なのですが、味方へのダメージも大きいです。例えば、あなたの手もタンパク質でできているので、溶けてしまいます。
2つ目は、バイキンの電子を奪う「酸化作用」という攻撃で、バイキンをやっつけます。
「次亜塩素酸ナトリウム」だけでなく「次亜塩素酸水」も、この「酸化作用」という攻撃を持っています。
次亜塩素酸ナトリウムの攻撃は、この2種類の攻撃を組み合わせて、ほとんどのバイキンを無力化させます。
ただし、特殊なバイキン(炭疽菌などの芽胞形成菌)には、表面しか攻撃できません。
「次亜塩素酸水」は、「次亜塩素酸ナトリウム」(漂白剤)のような強アルカリ性による攻撃はできません。味方をも攻撃する方法ができないからこそ、皮膚についても悪影響は少ないです。
「次亜塩素酸水」は、酸化作用の攻撃のみできますが、これだけでも実は十分な攻撃になります。
先ほどの次亜塩素酸ナトリウムでは特殊なバイキン(芽胞形成菌)の場合、表面しか攻撃できませんでしたが、次亜塩素酸水の場合、表面を通り抜けて、奥にある核まで攻撃できます。
しかも、この攻撃効果は持続します。
持続して殺菌状態が続きやすいので、水道水にも使われます。
4.「次亜塩素酸水」とは?
「攻撃力が高いということは、人間にも攻撃しないの?」と心配になる方もいると思います。
もし、漂白剤を手に取ると、手が溶けてぬるぬるしてしまいます。
アルコール消毒を傷口に吹きかけると、とってもしみて痛いです。
ですが、次亜塩素酸水は、あまり肌を傷つけません。
この安全性に関しては、北里研究所バイオイアトリックセンターによって、検証がされています。
検証結果を要約すると、次亜塩素酸水をいっぱい使っても、他の消毒剤にくらべて、あまり手荒れになりにくかったと報告しています。
次亜塩素酸水は、「殺菌効果が高いけれども、カラダにやさしい消毒剤」です。
だからこそ、歯医者さんでの口のなかの治療やうがい薬、カット野菜の洗浄、食品工場の除菌などに使われています。
次亜塩素酸水の作り方は会社ごとに異なります。
塩酸を使う会社もありますが、弊社では「コハク酸」を用いています。
「コハク酸」は聞きなれないかもしれませんが、貝類に含まれるうまみ成分です。
次亜塩素酸水が安全とは言え、塩酸のような劇薬が使われているのは心配...という方は、弊社の「コハクエース」をお試しください。
また、塩酸を用いないでつくることによって、保管期間も伸びています。
次亜塩素酸水の通常の保管期間は3か月程度と短いですが、コハクエースの場合は1年~2年(保管状態による)くらいもちます。
「業務用消毒剤として店舗用に買いたいが、保管もしっかりできるものであってほしい」
そんなあなたは、「コハクエース」をお試しくださいませ。
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今まで「次亜塩素酸水」に馴染みがないあなた。
この記事を読んで「次亜塩素酸水」は、「除菌力が高いのに、肌にやさしい」ということを覚えてもらえたら嬉しいです。
以上、スタッフおぐでした!😊
※ここでは、わかりやすさを重視しているため、除菌と消毒、殺菌の違いはありません。菌を不活性化する行為と考えていただければと思います。
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